Muistatko sen tilanteen, kun tuli avattua suklaalevy ja yhtäkkiä jäljellä olikin enää pelkät käärepaperit? Tai kun piti ottaa ihan vain yksi pala juustoa viinin kanssa, mutta seuraavana aamuna kivistävä vatsa muistutti, että taisi sittenkin tulla syötyä muutama pala liikaa… Tai ehkä kyse on jäätelöstä, ranskalaisista, ruisleivästä tai jostakin muusta.
No ei sentään! Emme ehkä olisi enää puheväleissä, jos ehdottaisin, että joulusuklaat on tänä vuonna vaihdettava viherpirtelöön, pipareiden ja torttujen suhteen on nollatoleranssi ja glögissäkin on sokeria, joten se on nyt unohdettava. Jos sortuu juhlapöydän konvehtiin, on siitä syytä tuntea omantunnontuskia koko pyhien ajan.
Tällä viikolla tarjolla on jotakin erityisen ihanaa… nimittäin Antipastaa-blogin huippuhyvä kotikokki Anna on loihtinut meitä varten vedet kielelle nostattavan reseptin! Omenapalojen resepti on Helppo, Herkullinen ja yliHerkkyydet huomioon ottava eli kolmen H:n resepti, kuten kaikki reseptit täällä blogissa ja valmennuksissanikin. <3:llä Elisa
Miten kiireetön viikonloppuaamu voisi alkaa kaikkein parhaimmissa merkeissä? Meillä rauhalliset sunnuntaiaamut alkavat silloin tällöin brunssilla! Brunssi eli aamupalan ja lounaan välimuoto on kiireettömien viikonloppuaamujen odotettu kohokohta. Brunssin antimia maistellaan pitkään, samalla jutustellen tai miksei vaikka elokuvaa katsellen.
Varsinkin näin loppuvuodesta keho ja mieli kaipaavat erityishuomiota. Pimeys pistää väsyttämään ja mielialakaan ei aina meinaa pysyä positiivisen puolella. Tarvitaan jotakin erityistä, jotakin kirpeää ja piristävää, joka saa aikaan leveän hymyn ja jonkin ajan kuluttua myös konkreettisia terveyshyötyjä.
Tiesitkö, että kun mehiläinen löytää kukkakedon, se rientää kotipesään kertomaan siitä kavereille? Se pörhistelee siipiään, tekee pyörähdyksiä ja kulkee tietynlaista kehää välillä suuntaa vaihtaen. Se tekee ikään kuin tanssin, jossa jokainen askel ja siipien ravistus kertoo muille pesän asukeille, mistä ilmansuunnasta ja miten kaukaa sitä mettä oikein löytyy.
Syksy on juuresten kulta-aikaa. Vaikka kaikki juurekset ovat hyviä terveellisen ruokavalion perusraaka-aineita, lanttujen, porkkanoiden ja palsternakkojen joukosta pilkistää esiin yksi ilopilleri: pirteänpunainen juurikas, joka ei ole vain ravinteikas ja vitamiinipitoinen, vaan tutkimukset antavat lupaavia viitteitä terveysvaikutuksista, joiden mukaan se voisi jopa alentaa verenpainetta.
Täällä on jo useamman päivän ajan ollut käynnissä melkoinen kisastudio. Hyvinvointistartin Facebook-sivuilla on nimittäin ollut käynnissä jännät paikat… torstaina iltasella odotus palkittiin, sillä: Jihuu! Tämän uskomattoman haamurajan ylittymisen kunniaksi olen järjestänyt teille jotakin kivaa, nimittäin… *rumpujen pärinää* *fanfaareja* *serpentiiniä*
Onko sinulle koskaan käynyt näin: Hyvillä mielin heti maanantaina käyt jumpassa tai lenkillä ja sen jälkeen paistat annoksen kanaa ja kasviksia. Hyvää ja terveellistä! Kaupassakin kävelet pää pystyssä ja päättäväisesti karkkihyllyn ohi edes vilkaisematta sinne päin. Sama meno jatkuu koko viikon. Olo tuntuu hyvältä, olet ylpeä itsestäsi ja siitä, että vihdoin pystyt tähän. Seuraavana maanantaina…
Kun mietit kesälomaa tai lomareissua, mitä tulee ensimmäisenä mieleen terveellisen ruokavalion suhteen? Onko ajatuksissa: Kaikki ilo irti! Nyt syödään kaikkia herkkuja, palataan terveellisempien ruokien pariin sitten syksymmällä. VAI Vihdoin on aikaa panostaa terveelliseen syömiseen! Nyt salaatit pöytään! Tai ehkä jotakin siltä väliltä? Edellisessä blogipostauksessani kirjoitin fyysisen kunnon ylläpitämisestä lomareissuilla ja heitin ilmoille ajatuksen siitä, että…